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Highlights

Alta Austria

dal 31.10.-14.11. nel Romantik Hotel im Weissen Rössl

Un altro highlight culinario dell’autunno
é il tradizionale evento con specialità a base d'oca che si svolge in occasione della festa di San Martino dal 31. 10. fino al 14. 11. 2020
Piatto principale è uno stufato d'oca con crauti rossi e canederli di patate.
La cucina d'altissimo livello del Romantik Hotel im Weissen Rössl é stata premiata con 15 punti nella guida Gault Millau.  Lo chef Hermann Poll ed il suo team prestano particolare attenzione nella scelta di prodotti freschi e regionali. 
Coltivati e cresciuti nella regione, questo e ciò che li distingue dagli altri prodotti.
Piatti di selvaggina di prima classe a volte con sorprendenti combinazioni, accompagnati da squisiti vini austriaci e dolci dalla Patisserie del Rössl.

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